From the Grill (served with Pepper, Diane, Mushroom Sauce or Gravy) & Chips/Salad or Mash & Vegetables

T Bone     Black Onyx 120 Day Grain Fed Black Angus                                            500g  $52

Rump    Stanbroke Diamantina F1 Wagyu Grain Fed Marble Score 8-9    

(some 350g Rumps are very thick and can take 30mins + for med well           350g   $37

                                                                                                                                               500g   $47

Rib Fillet Jack’s Creek Black Angus 150day Grain Fed Marble Score 3+              350g  $45

Reef and Beef  350 g Jack’s Creek Rib Fillet served with creamy garlic

A Grade Large Ocean King Prawns                                                                                          $55

Pork Spare Ribs – USA style cut.  `             ½ rack                     Full Rack                                                                                                                                $28                                $36